О чём нельзя забыть перед открытием собственного ресторана

29.1.2018, 13:15

Вы решили открыть ресторан? Что же, поздравляем, открытие собственного дела – это всегда хорошо.

И вот, как вам кажется, всё готово: кухня оборудована, меню проработано, создание интерьера зала окончено, весь персонал готов к работе. Вроде бы всё учли? А не забыли ли вы про хозяйственные товары для своего заведения? Диспенсеры для туалетной комнаты в ресторан, кафе, бар, бумажные салфетки, бытовая химия и многое другое – всё это обязательно должно присутствовать в хорошем заведении, заботящемся о комфорте гостей и надлежащем санитарном состоянии помещений. Что же конкретно из хозтоваров должно постоянно иметься в арсенале обслуживающего персонала ресторана? И где лучше покупать все необходимые товары? Об этом и поговорим.

Что понадобится

Только на первый взгляд может показаться, что список необходимых хозтоваров для заведений массового питания не велик. На самом деле регулярно покупать придётся очень многие необходимые вещи. И заказывать их лучше в надёжной компании, осуществляющей комплексное снабжение товаров для ресторана с бесплатной доставкой по Москве. Так вы сможете обеспечить бесперебойные поставки и более выгодные цены на хозтовары. Но изначально следует разобраться, что же конкретно вам понадобится. Итак, в арсенале обслуживающего персонала обязательно должны быть:

  • полный комплект бытовой химии (для мытья посуды, очистки различных поверхностей, дезинфекции и т.п.);
  • хозтовары для проведения уборки (мусорные пакеты, щётки, швабры и пр.);
  • элементы спецодежды (перчатки, фартуки, нарукавники, халаты, шапочки для работников кухни и пр.);
  • бумажная продукция (туалетная бумага, салфетки, полотенца);
  • пластиковые хозтовары (вёдра, держатели, диспенсеры).

Это лишь краткий список хозтоваров, обязательный к приобретению. В зависимости от специфики работы ресторана могут понадобиться и другие товары. Например, если заведение занимается доставкой еды на дом или предлагает блюда на вынос, то в арсенале работников кухни обязательно должна быть одноразовая посуда и упаковочные материалы.

Где покупать

Уж точно не в обычном супермаркете. Вам необходимы качественные хозтовары, которые подчеркнут имидж вашего заведения, а также профессиональная бытовая химия по максимально выгодной цене. Поэтому покупать их лучше в специализированном интернет-магазине. Ярким примером такой организации является компания LETO поставщик хозяйственных товаров для ресторанов, кафе, баров. Сотрудничая с хорошим и надёжным поставщиком, вы сможете выбирать хозтовары из максимально широкого ассортимента. Кроме того, вы будете уверенны в качестве приобретаемой продукции, бесперебойности поставок и выгодной цене, которая значительно снизит ваши текущие расходы.